Potage du jour
Salade d'endives au Roquefort
6 escargots sur lit de salade
Saucisson tiède, pommes à l'huile
Terrine de campagne
Saumon fumé aux baies roses
Entrée du jour

6,50
6,50
7,50
6,50
6,50
8,00
6,50

Dos de merlu à la bourguignonne
Brandade de la mer
Bavette d'Aloyaux, moutarde à l'ancienne
Escalope de volaille aux champignons
Filet de bœuf flambé au cognac ou à la sauce roquefort
Poulet fumé sur chou
Le traditionnel confit de canard
Parmentier de canard
Assiette végétarienne
Plat du jour

14,50
14,50
14,50
14,50
21,00
14,50
14,50
14,50
14,50
14,50
14,50

Chèvre chaud sur salade
Fromage du jour

8,50
6,50

Le vrai café liégeois
Fromage blanc à la confiture
Crême brûlée
Mousse au chocolat
Crême glacée à la framboise
Omelette norvégienne flambée au rhum
Dessert du jour

6,50
6,50
6,50
6,50
9,00
6,50
6,50

Omelette

Matefaim

Lyonnaise (oignons)
Western (champignons, jambon, tomates)
Parmentier (lard, pommes de terre, gruyère)
Biquette (chèvre, tomate)
Espagnole (tomates, chorizo, lardons, gruyère)
Paysanne (pommes de terre, saucisson, oignons)
Savoyarde (pommes de terre, gruyère)
Popeye (épinards)
Atlantique (saumon, estragon, crême)

10,00
10,50
11,50
10,00
11,50
11,50
10,00
10,00
11,50

12,00
12,50
13,50
12,00
13,50
13,50
12,00
12,00
14,00